粉丝鸡汤窍门

三、粉丝鸡汤的家常做法窍门视频

鸡肉粉丝汤的做法原料：鸡肉、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。做法：1、鸡肉收拾干净后切成小块，凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，然后把鸡肉捞出放入另一口烧开水的锅内，加葱姜大料，炖上一个小时；2、粉丝用凉水泡一刻钟，香菜切碎；3、把泡好的粉丝放入炖好的鸡肉汤内，煮开，加盐、白胡椒粉调味，最后洒上香菜就好