排骨鲍鱼汤窍门

三、鲍鱼排骨汤怎么做(鲍鱼排骨汤怎么做好吃窍门)

用料：肋骨1根、姜4片、盐适量、鲍鱼4只。1、杀鲍鱼，用新的牙刷刷洗干净。切4片姜备用。2、排骨洗干净，切2片姜，一起放锅里焯水。3、水煮开即可关火。捞出排骨，洗去浮沫。4、排骨洗好备用。5、把排骨，鲍鱼和姜片一起放入炖锅。6、快炖模式炖3小时。7、时间到加适量盐即可食用。