螃蟹清蒸做法窍门

三、清蒸螃蟹的做法和步骤(清蒸螃蟹的做法和步骤窍门)

用料：大闸蟹２只、清水适量。做法：１、清水适量。２、将大闸蟹两只放入水中，刷净。３、隔水，大火蒸１０分钟。４、装盘即可。