煎饼大全家常菜做法

三、炖煎饼的做法大全家常菜

铁锅炖都能炖鸡、鹅、鱼等菜肴。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。