一、肉烧木耳的做法大全家常菜图片
热乎乎的,味道还很丰富呢! 主料 :瘦肉150g,蒜薹300g,土豆300g,木耳100g,土豆粉条100g辅料 :油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 1,肉切片,加盐淀粉拌匀, 木耳泡发,洗净; 2,土豆粉切段,葱蒜切段; 3,土豆切片,蒜薹切段; 4,食材全部处理好; 5,锅中加油,下肉片炒至变色; 6,下葱蒜炒香; 下土豆煸炒; 7,下蒜薹炒一会儿; 8,下木耳炒匀; 9,加盐,老抽,粉条炒匀; 10,加入适量水,炖一会,至土豆蒜薹熟透; 11,汤汁稠浓时出锅!二、海带丝家常菜做法大全图片
材料:菠菜400克,海带250克,鸡蛋2个葱花姜片适量,水淀粉适量做法:1.菠菜拦腰切断,鸡蛋打散,葱花蒜片姜片。2.海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下,我泡多了两个人一顿吃不掉。3.水淀粉调好备用,别太少,汤略稠里面的蛋花比较好看。4.底油烧热将葱姜蒜炒香,滴入一点酱油。5.加水,快烧开未烧开的时候放入蛋液,轻轻搅拌一下,使其均匀散开。水太开了蛋液起沫,温度不够会粘底。6.加入海带煮两分钟之后再放入菠菜煮一分钟,先煮海带入味它有味精的功效,然后再下菠菜,因为菠菜熟的很快所以建议不超过一分钟,全程大火即可。7.放入水淀粉勾芡,注意搅拌。8.出锅前撒入香菜提味三、鱼的做法大全家常菜图片(鱼的做法大全家常)
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鱼的做法大全家常这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、配料:鱼、糖、盐、醋、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、味精;鱼、酸菜、红椒、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、味精;鱼、盐、胡椒粉、食用油、番茄酱、苹果醋、糖、淀粉;鱼、盐、酱油、醋、姜、蒜、泡椒、白酒、红辣椒、鸡精;鱼,盐,胡椒和胡椒粉。2、红烧鱼块:将鱼洗净切碎,加入适量盐,料酒和姜片搅拌,腌制半小时。将葱、姜、蒜剁成粉,在小碗中加入白糖、盐、醋、酱油、蚝油和适量的水调成汁备用,锅中放油,将鱼用小火煎至两面变黄,另一锅中放入姜、蒜和葱花翻炒。3、酸菜鱼块:将鱼洗净切碎,酸菜切件,姜蒜切末,红辣椒切段,葱切葱花;锅里放油,放入姜、蒜、酸菜、红辣椒炒香,放入料酒加适量水烧开。水开后,加入鱼片,用盐和胡椒调味。将鱼片煮熟,加入味精,撒上洋葱。4、糖醋鱼块:将鱼洗净切碎,加入盐、胡椒粉和食用油,腌制十分钟。将番茄酱、苹果醋和糖放入小碗中,搅拌均匀。将腌制好的鱼块拍上淀粉,煎成金黄色,然后取出煎好的鱼放在盘子里。从另一个锅里,往准备好的汁里加半碗水,把汁倒在装鱼的盘子里。5、酸辣鱼块:将鱼洗净切碎,加入少许盐、酱油、醋放入盆中,拌匀,腌制一小时;锅里烧热油,将鱼块煎至两面金黄;将鱼块推到一边,放入花椒爆香,再放入姜、蒜、泡椒;倒入少许白酒至无酒味,加入一小碗水盖好盖子,开大火。煨至汤汁差不多干,加入红辣椒和鸡精,即可食用。6、椒麻鱼:将鱼洗净,切块;辣椒放在盘子上用微波炉加热2分钟,取出碾碎;将鱼、胡椒粉和盐腌制2小时,放入锅中煎至两面金黄。本文到此结束,希望对大家有所帮助。Copyright © 2002-2030 鄂ICP备2023028414号-2 鄂公网安备42108302230132 五福生活网