绿豆白鸽窍门

三、白鸽绿豆汤放什么材料窍门

1.将绿豆、百合、薏苡仁、芡实、陈皮洗净，用清水浸泡。2、鸽子清洗干净，头尾不用。有些人还是不喜欢那层皮，觉得会很油。不喜欢的话可以去掉，然后切成块备用。3.小锅加水和姜片，鸽子肉放入焯水去血泡。4.砂锅内放入适量清水，将绿豆、薏米、芡实放入锅中，然后刮掉陈皮内层的白膜，切成细丝放入砂锅中。5.然后把焯水的鸽子和蜜枣放入锅中。6.盖上锅盖，开火。锅烧开后，不能像往常一样转小火，要开中火，因为绿豆烧开了很好吃。7.煮1小时，捞出浮在表面的绿豆皮，加入百合，小火炖1小时。8.食用前加入适量盐调味。以上解释了鸽子绿豆汤放什么材料的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。